Интересное и неожиданное оформление стола.

Даже не вериться, что такое можно сделать из арбуза. Очень красивые работы, жаль недолговечные.

Кстати, резьба по арбузу называется карвинг

Фруктовый карвинг — это резьба по овощам и фруктам, которая в части восточных стран является частью подачи блюда. Такие техники декорирования блюд используются для украшения  праздничных столов на презентациях, банкетах, для интерьеров дорогих отелей. Карвинг — от «carve», что означает «резать».Древнее искусство создания различных скульптур, как из всевозможных овощей, так и из различных фруктов появилось на Востоке. Вначале в Китае, более чем 2000 лет назад, а позже распространилось и в Таиланд.

Кулинарный карвинг, является фигурной резьбой по овощам и фруктам, которая сейчас получила широкое использование среди поваров многих мировых ресторанов. Другими словами, это простая  форма искусства скульптуры по украшению стола фруктами и овощами.